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重庆除甲醛公司:小食品,也需预防甲醛!

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发布日期:2019-01-11     浏览量:246
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 根据《食品安全法》和《食品添加剂使用标准》,甲醛被禁止使用在食品中。重庆除甲醛公司表示,甲醛不仅具有短期的毒性,而且在身体里不断积蓄,将产生致癌的作用。因此,对于甲醛花生等食品安全方面的“小问题”,危害也同样值得高度重视,不能因为“事小”,就忽视危害并放松监管。

  夏天,人们喜欢吃上几顿龙虾和烧烤,等上菜的时候,来一碟水煮花生配冰啤酒,美滋滋的。那么,水煮花生安全吗?据重庆除甲醛公司了解,记者从南京几家烧烤摊买了6份水煮花生,送到专业的实验室进行检测,让人吃惊的是,有5份花生在室温下竟然3天没变质,被检测出了甲醛。

  重庆除甲醛公司认为,与大鱼大肉等食品相比,水煮花生只能算小菜一碟,它多是让人买回家当作小零食吃。如此不起眼的小食品,即使出现部分违禁成分,也很难发生中毒等事件,而潜在的危害也不易觉察。

  其实,从种类上看,重庆除甲醛公司告诉大家,含甲醛的添加剂既可以加入到水煮花生当中,也可以加入到水煮毛豆、黄豆等小食品当中,以达到防腐的目的。假如这么多小食品都可能含有甲醛,也会造成人们的重视。

  然而,重庆除甲醛公司认为,正因为“事小”,才容易被忽视。对于商家而言,为了挣钱,购买现成货,这些小食品的渗透力很强,它可以轻松进入大街小巷。对于消费者而言,煮花生不过是偶尔吃一点而已,即使带有甲醛,摄入的量也不会太大,因此往往难以引起消费者的重视。

  同时,也正因为“事小”,监管才不会特别上心。食品监管的力量有限,必须科学分配精力,水煮花生这类小食品监管人员也并不在意。更何况水煮花生。进一步而言,重庆除甲醛公司表示,即使水煮花生有问题,检验成本也远大于食品价值。

  被检测出来的含甲醛物质名为吊白块,这种物质虽然不允许添加到食品中,却因为可以让食品较长时间不变质,被一些小摊贩用于水煮花生等食品当中。重庆除甲醛公司得知,有些商贩还将之当成漂白剂为食品增白,用以提升食品的“卖相”。
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